２月２３日(水・祝)９時５分訪問。

先週の日曜日には、６番目で涙を飲んだので、リベンジです。

この時間ならＰＰかと思いきや先客一人σ(^_^;)

でも、後客が来たのは１０時近く。

でもすぐに５人待ちになりました。

１０時過ぎに、お店の方が寒いので中待合室に入れてくれましたm(_ _)m

中は暖かいので、ゆっくり持参の本を読んでいました。

事前に注文を取ってくれました。

「超こってり(1220円)麺の硬さ普通」「ライス中(220円)」

時間となり入店。

「超こってり」は二人ずつの調理のため、５分ほど間隔が空くとの事ですが、ワタシは二番目なので問題無し。

同時に入店したレギュラーメニューの人たちのオーダーは、ドンドン提供されていきます。

注文の品が到着。

う〜ん、スープがσ(^_^;)

いつものようにスープから飲んでみようとしますが、うまくスープがすくえません(>_<)

なんとかレンゲを押し込み、スープを飲んでみます。

味自体はいつもの「こってり」ですが、水分が少ない。

濃厚になっているかと思いましたが、特にそんな感じはありませんでした。

ただ、麺への絡みはすごく良かったですが。

やや味がぼやけた感じがありましたが、卓上の「ラーメンタレ」を使用することにより問題無し。

ライスは麺を食べながらも、食べていきますが本命は残ったスープをライスを入れて食べる事。

想像通り、コレがとても美味しかった。