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「限定 津軽味噌そば 味玉 1050円」@青森中華そば オールウェイズの写真久しぶりに限定メニューの津軽味噌そばを味玉トッピングでいただきました。以前提供されていた時からチャーシューが変更され、バラとロースの2種類になりました。
豆もやし、極太メンマ、九条ネギ、ざく切り玉ねぎ、追加トッピングの味玉がトッピング。
鶏白湯にまろやかな味噌ダレが絶妙なバランスです。
自家製の平打ち細ストレート麺がスープによく合います。味変アイテムは、揚げネギ山椒でとてもよく合い好みでスープも完食しました。いつかまた、食べたいです。

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