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てゆか先々週の同じ曜日の前回ゎ『大蒜油そば』を食べたので今回ゎもぅ1つの油そばを食べてみるく♪...てか14時半頃店着で店内ゎ3割程度の入り...取り敢えずお目当てのラーゎゲット出来たが『追い飯 生卵セット』が売り切れだったのゎ少しだけ残念...(^_^; てゆか焦がし葱がガッツリと味香る醤油ダレとこの日ゎ少しだけ固め&細めの自家製手揉み麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ 何気に前回食べた『大蒜油そば』ゎ醤油ダレ効果のおかげで(?)思ってたよりも上品な味わいだったが、コチラゎ予想してたよりも少し下品な感じかなぁ...まぁ漏れ的にゎこんな油そばでも全然美味しく感じちゃいマスけど...(^_^; てかトッピ類ゎ『大蒜油そば』と共通かと思いきや、少し変えて来たか...ヲ肉ゎ豚バラ(1枚)から脂身少なめのモモ(orロース)が2枚に、『大蒜の芽』が刻み玉葱に変更され、ナルトが糸唐辛子と水菜に変更とゆ感じ...なぉ刻みネギと細めのメンマゎ共通...この中でゎ刻み玉葱が良い仕事をしてマス♪...個人的にゎ『増し』が出来れば更に良い感じ♪...(笑) んで今回ゎ『追い飯 生卵セット』が出来なかったので何気に卓上常備のラー油を投入してみた...コレが思ってたよりも( ゚Д゚)ウマー♪...もちろん問答無用で完食♪ 色んな意味でバランスをちゃんと考えられてるラーメンってやっぱ美味しいよなぁ♪ヽ(´▽`)/
てか14時半頃店着で店内ゎ3割程度の入り...取り敢えずお目当てのラーゎゲット出来たが『追い飯 生卵セット』が売り切れだったのゎ少しだけ残念...(^_^;
てゆか焦がし葱がガッツリと味香る醤油ダレとこの日ゎ少しだけ固め&細めの自家製手揉み麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ 何気に前回食べた『大蒜油そば』ゎ醤油ダレ効果のおかげで(?)思ってたよりも上品な味わいだったが、コチラゎ予想してたよりも少し下品な感じかなぁ...まぁ漏れ的にゎこんな油そばでも全然美味しく感じちゃいマスけど...(^_^;
てかトッピ類ゎ『大蒜油そば』と共通かと思いきや、少し変えて来たか...ヲ肉ゎ豚バラ(1枚)から脂身少なめのモモ(orロース)が2枚に、『大蒜の芽』が刻み玉葱に変更され、ナルトが糸唐辛子と水菜に変更とゆ感じ...なぉ刻みネギと細めのメンマゎ共通...この中でゎ刻み玉葱が良い仕事をしてマス♪...個人的にゎ『増し』が出来れば更に良い感じ♪...(笑)
んで今回ゎ『追い飯 生卵セット』が出来なかったので何気に卓上常備のラー油を投入してみた...コレが思ってたよりも( ゚Д゚)ウマー♪...もちろん問答無用で完食♪
色んな意味でバランスをちゃんと考えられてるラーメンってやっぱ美味しいよなぁ♪ヽ(´▽`)/