Item: 柏 王道家
Rating: 100
Author: 筋トレ

100点

大きな仕事が終わり、腹が減ったのでこちらへ。平日19時半到着で、外待ち10人に接続。回転は早く、券売機で「ラーメン＋半チャーシューまぶし＋目玉焼き＋金麦」を購入。着席後に金麦を楽しみながら厨房を見ていると活気があってホント楽し。そして着丼。まずスープ「やはり美味い。」そして麺は驚き！いつもより凄くもっちもちに感じて美味い。ほうれん草とチャーシューも素晴らしいバランス。それと、半チャーシューまぶしには、無限にんにくをかけて、目玉焼きを乗せて、ラーメンスープをちょいとかけてから海苔を巻いて食べる。これがまた美味い。これだけでも１つの料理。最後まであつあつで食べて今日も大満足。