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「つけ麺850円+大盛100円」@RA-MEN 与平治の写真先日の濃厚豚骨魚介つけ麺も良かったんですが、思い出されるのがこちらの味で、また食べたくなり来てしまいました。

片道約75km、一部雪道でもカッ飛びで1時間半ぐらいで到着し、開店と同時に店に入ると前客2組でした。土曜日のスキー場で大混みかと思いきや、道路もスカスカ、リフト待ちも無いようで、スキー場というのは今はこういう感じなのかなと思っちゃいます。

つけ麺と決めてはいたものの、二九中華も気になっており迷っていましたが、前の客さんがつけ麺大盛を注文したので釣られて同じものを。

チョッと待って3番札のコール!お姉さんから受け取り窓際のカウンターへ。

麺を一口。平打ちの縮れ中太麺はプニュ・プル・ピロって感じで好みの麺。このまま食べてもいい位。

それをネギの浮いた濃い色のつけ汁に漬けて食べると、甘みのあるしょっぱく味の濃い醤油味に絡んで旨し!このつけ汁が実に良いんです💛正体を知りたいんですけど、駄舌では.........

具材は貝割れ大根・メンマ・刻みチャーシュー・海苔ですが、チャーシューがまた旨し。ホロっと溶けるような感じで歯の隙間にすぐ挟まります。

前回は普通盛でこの旨さを堪能したものの発車寸前でお預けを食らった感じでしたが、今回は絶頂感で満足出来る位味あわせてもらいました。
食べ終わる直前、大盛ダブルで頼むことも出来るんだよな?そうすればこの絶頂感が続くんだよな?そうしたら腹は大丈夫か?とあらぬ妄想を。

つけ汁の最後を飲み干す時底に一味(前回もそう思った)のような魚粉のようなものが有りました。この旨きつけ汁の秘密なのかな?駄舌じゃ分からないのでお姉さんに聞けばよかった。今度来たら聞きます。ごちそうさま。

帰りに♨チャポンの予定だったけど、気温が赤倉周辺でも6℃位、腹もポンポンなので眠気が漂っていたためのらりくらりと帰る事にしました。ごちそうさま。

P.S.
店の階段で蹴躓いてコケました。手をついただけで無事です。近くにいたお兄さんが助けの手を差し出します。まるで転んだ老人を助けるように.........。まだ大丈夫じゃい!そんなに歳はとっておらんばい!今度は死んだふりしてやる。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんばんは☆

相変わらずの高評価!
コチラは場所は知ってるのでいつか行ってみたいです。
スキー場、オリンピック効果で混んでるんじゃないんですね。
やはりコロナの影響でしょうか。
私も本業が少なく今日から副業を始めました。
キツいっす。

ノブ(卒業) | 2022年2月26日 19:28

ノブさん、おばんです。
何だかこちらの味にはハマりました。他のメニューにも挑戦したいんですが、何せ遠いもんで。
次回はいつかな?春先かな?夏かな?秋かな?
岩手では客が来なくてスキー場が閉鎖されたところもあります。冬季の楽しみが多種多様になっているからかも。コロナのせいかも。

またコロナが流行っているから本業が減っちゃいましたか。困ったことです。
私の場合は仕事が竣工ラッシュで仕事が無いんです。
まぁ、前向きに考えるしかないです。副業が出来ることで本業にないものを得ることが出来ると思えば良いでしょう。
陽はまた昇る。明日は西から登るお日様だったら普段よりもっと楽しいかも知れません。それを期待しておやすみ出来たら良いんじゃない。

すてぞー | 2022年2月26日 20:21

こんばんは~( ゚Д゚)
もう満点に近いじゃないですか❗
県外遠征した甲斐がありましたね🙂

あひる会長 | 2022年2月26日 20:59

あひる会長さん、おはようです。
このつけ汁の味にハマっちゃいました。
濃厚豚骨魚介は過去の味です。シャバ系で濃口の醤油とラードの甘さ?説明できないこの味がマイブームとなりそうです。

すてぞー | 2022年2月27日 07:20

75kmでスキー場に付けるのは近いですね!うちだと佐野ラーメンあたりです。
いまのスキー場は空いているのですね!高得点で満足でしょうね!
先日、駐車場でコケたおじいちゃん助けましたよ!死んだふりされたらゾッとします!

虚無 Becky! | 2022年2月27日 13:04

Beckyさん、こんちわ。
もっと近いスキー場はあるんですけどね。
しかし、ここのつけ麺皆に食べてもらってつけ汁の正体を知りたいな。

すてぞー | 2022年2月27日 16:11

去年秋のレビューでも気になっていましたが、
これはかなり良さそうですね!
とくに最近は濃厚系よりもこんなスープが好み。
麺も絶対旨い。ぜひ次回はダブルの絶頂を!

カナキン | 2022年2月28日 11:43

カナキンさん、おばんです。
濃厚系は過去の思い出。岩手周辺で過去の味を提供する店が無いなら新しい店を見つけた方が良いかなと思っているけど、ここはチョッと遠いです。
行くなら春以降、♨に入れるくらいの季節で昇天!、逝きたいです。

すてぞー | 2022年2月28日 18:40

片道75kmって簡単に書いてますけど、結構遠いっすよね?
滅多につけ麺を食べないんですが、このスープが良いですね。濃厚に絡み過ぎる奴が少々苦手になって来ているので、こういうさっぱり系の醤油が愛されているのを見ると、嬉しくなります。

…大盛ダブルって何ですか? w

Dr.KOTO | 2022年3月3日 18:12

KOTOさん、おばんです。
75kmは自分にとってまあまあな距離かと。ガソリン代を考えると覚悟は要りますね。
どうですか、少々つけ麺にハマってみませんか。段々冷えるつけ汁に良さを感じたら結構良いものです。

大盛ダブル?大盛100円×2で特盛になるかと思うんですけど、どうでしょう?

すてぞー | 2022年3月3日 20:17

遠征お疲れ様でした
つけ汁がうまいんですね
普通ではないということですね
気になります
しかしここは遠いですねえ・・

ふなっしーの恋人 | 2022年3月5日 20:58

ふなっしーさん、おはようです。
簡単に言うと普通ではない、その通りかも。
普通ではない味に惹かれました。

すてぞー | 2022年3月6日 07:00