すてぞー
コメント
おばんです ども。
この辺 だいぶ昔に通過しましたが、ラーメンまでには至りませんでした。
いつだったのか既にBM済ですが たぶんすてぞー さん かと！
こんな奴食べてみたいです。
今年は無理かなーーーー！
4号線は11月だったら大丈夫か？
村八分 | 2025年11月10日 21:33こんばんは(^-^)
先ほどはどうもwちょっと方針を考え中ですw
どこだろう？って思ったらスキー場だぁ。
全然走ったことないなぁ(^-^;
最近かなり煮干を求めるようになりましたね～♪
みーこ | 2025年11月10日 22:32移ろう季節を感じながらの食事いいなぁ。窓から四季折々の景色が楽しめそうですね。大きめなふわふわ背脂に縮れ麺、具材も色々入って美味しそうです！
ウォーキングハンガー | 2025年11月10日 23:39村八分さん、4号線から47号線を通り行けますが、問題はうなぎの湯の辺りの積雪がいつになるかですね。
行くなら早めの方が良いです(o^―^o)ﾆｺ
すてぞー | 2025年11月11日 05:58みーこさんの禁断の木の実（私は🐻）を食べたもんで……😄
優しい煮干しに慣れて来たので、徐々のハードルを上げていきます(｀･ω･´)ゞ
すてぞー | 2025年11月11日 06:07ウォーキングハンガーさん、窓から四季折々の景色、店内写真に載せているんで見て下さい。
ふわふわ背脂……これからの季節に合う？外は雪、丼ぶりの中は熱々の白い背油、良いかもしんない＼(^o^)／
すてぞー | 2025年11月11日 06:10おはよ‥
煮干背脂となると新潟てイメージだが
山形でも定着して来てるかな‥
来週は熊退治頑張ってください😀
あひる会長 | 2025年11月11日 07:06おはようございます。
以前からコッチ方面へ来ると寄っているお気に入りのお店のようですね。
背脂タップリの一杯で身体も温まりそうで美味しそうです♪
ちなみにコメント貰った「町田商店」サンですが塩は無かったですか？
コッチの店舗では券売機でもデカデカと大きなボタンがありますよ～！
バスの運転手 | 2025年11月11日 08:27あひる会長さん、🐻退治やってやるから連れて来てくれ！
我が行く先々にクマは居ない＼(^o^)／
すてぞー | 2025年11月11日 18:41バスの運転手さん、こちらのつけ麺にはドップリハマってます💛
この近くの♨にもドップリ浸かってます（笑）
一関・奥州に塩なし！😢 店舗に寄りけりなんでしょうね😞
あっ！ あった＼(^o^)／ メニューに小さくあった。 ホームページに載ってなかったので無いと思ってた。すいませんm(__)m
すてぞー | 2025年11月11日 18:53最近の煮干続きから察しますに、本当は油そばではなく、このニボ中がある事を事前に把握なさっていて、それ目当ての訪問であると断言します。合ってますよね？ ｗ
クマの事は、そろそろ忘れましょ…ｗ
Dr.KOTO | 2025年11月12日 09:30ハズレ！
当初の目的は油そばでした(^▽^)/ そこへ気まぐれ限定で煮干しとなったらマイブームの今、食べるしかないでしょ(o^―^o)ﾆｺ
宇多田ヒカルの「ぼくはくま」を聞いたら忘れないでしょ！
https://www.bing.com/videos/riverview/relatedvideo?q=%e3%81%bc%e3%81%8f%e3%81%af%e3%81%8f%e3%81%be&&mid=32D881415F59D31D3E7B32D881415F59D31D3E7B&FORM=VCGVRP
すてぞー | 2025年11月12日 16:06私も品名を見て「中毒」だと思いました笑
しかも、背脂&煮干中毒でしょ！
ふわふわ背脂が甘そうで、眠れません！
カナキン | 2025年11月12日 23:20あっそっか、中毒かもしれない！ メモメモ(^▽^)/
すてぞー | 2025年11月13日 07:20
こっちの方面に最近来ていなかったし、雪が降る前にこちらでつけ麺をと思ったけど、つけ麺ばかりじゃと思い油そばを目的にこちらへ。
メニューを見ると、「気まぐれ限定メニュー」の中に表題があったので注文。
もう一つの「背油ニボつけ」にはグラグラと来たけど「背油ニボ中」を選択。 「ニボ中」の中は中盛ではなく中華の意味と判断です。
ゲレンデの紅葉を見ながらの着丼。 紅葉と背油ニボ中の写真は店内に載せました。
白いフワフワが背油で、磯海苔・紫玉ねぎ・メンマ・チャーシュー・ネギ・🍥が乗り、その下には縮れ中細平打ち麺が忍ばされています。
スープは優しく漂う煮干しの匂い。飲むとやや甘めな感じでレンゲが止まらない！飲んでいるうちに焼酎で割ったら美味いんじゃないかな(o^―^o)ﾆｺ この甘さは背油が起因すると事と察する。
麺は硬めでバツ的食感。好みとは言わないが、悪くはない。
スープを飲みつつ麺を啜る。この繰り返しが出来るラーメンはあまり出会うことがないかな。
途中でチャーシューに齧り付くと、柔らかく味が良い！勿体ないのでチビチビと食べる。
後半、BPを投入し優しき味にピリッとしたモノを入れると味が締まりました！
ほぼスープと具材を食べ終え、スープも完飲(o^―^o)ﾆｺ
もう少し印象に残る味だったら90点を付けるんだけどね(^▽^)/ ごちそうさま。
＊来る前に赤倉温泉でチャポン💛 熊を探しながらのドライブでもやっぱり不在😢
🐻って山に居なくて街中に居るのかな？
この後85kgのとこへ行って状況報告。来週は一緒に🐻探しかな（笑）