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「ラーメン 並 ¥770」@横濱ラーメン あさが家 本店の写真2022年家系初めでTRY新人・入賞店のこちらへ。

外待ちなく入店し食券を購入。
お好みは「固め・濃いめ」でオーダーして、10分ほどで着丼。

スープは、豚骨と鶏油のバランスの取れた濃厚かつ軽やかな味わい。

麺は、酒井製麺の中太縮れ麺。
短めで啜り心地よくモチッとした食感。

トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。

寿々㐂家系譜ならではの安定感抜群の一杯。
ご馳走様でした。

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