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「坦々元味(辛口)」@四川辣麺 西中島店の写真大阪市営地下鉄御堂筋線西中島から徒歩3分程の場所にあるお店です。平日昼間にお一人様ランチで訪問しました。外待ち客は発生しませんが、近隣では人気のお店で、ランチ時間帯は常に満席状態の印象があります。そして、スタッフに案内されたカウンター席でランチメニューより注文したのは、坦々元味セット(辛口):860円(税込み)です。半チャーハン、焼き豚丼、麻婆飯ハーフの3種類から選択で、焼き豚丼をお願いしました。約7分少々での着丼です。青梗菜がトッピングされた中太麺です。見た目は辛そうに見えますが、コクのあるスープで麺との相性もGoodです。とてもバランスの取れた一品です。甘辛いミンチも相まって、とっても美味しい担々麺です。ミンチの食感含め、美味しかったです。ごちそうさまです。機会あれば再訪したいと思います。

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