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本年72杯目。アグリパーク以来だったかな〜？？移転してから既訪だった記憶ですが…未レビュー^^;初訪の気分にて、何となくで「特濃かけソバ(醤油)￥1000」ぉ。正に「特濃」の名に恥じない「生コン」なドロヘドロ濃度！節系も感じるのでニボニボ〜と言うより、濃厚豚魚の豚骨抜きな印象が後から来るかな。菅野製麺の低加水角ストレート麺、フレッシュな麺コンディションで凄く良い。ドロヘドロが絡みまくるが、小麦粉感が確り感じられつつ、歯切れでも強い存在感。長葱の芯抜き、白葱部分の駒葱だけの布陣。唯一無二に等しい構成ですが、「高い」か「妥当」かゎ、各々で判断しましょう…私にゎご馳走価格過ぎるかな^^;「かけ」で￥1000の壁ぉ突破！このまま永続的に営業し続けられる人気店であれば、素晴らしい商才☆彡
パットの星☆彡
ゆりた。
みーこ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Chris MacArthur
アグリパーク以来だったかな〜？？
移転してから既訪だった記憶ですが…未レビュー^^;
初訪の気分にて、何となくで「特濃かけソバ(醤油)￥1000」ぉ。
正に「特濃」の名に恥じない「生コン」なドロヘドロ濃度！
節系も感じるのでニボニボ〜と言うより、濃厚豚魚の豚骨抜きな印象が後から来るかな。
菅野製麺の低加水角ストレート麺、フレッシュな麺コンディションで凄く良い。
ドロヘドロが絡みまくるが、小麦粉感が確り感じられつつ、歯切れでも強い存在感。
長葱の芯抜き、白葱部分の駒葱だけの布陣。
唯一無二に等しい構成ですが、「高い」か「妥当」かゎ、各々で判断しましょう…私にゎご馳走価格過ぎるかな^^;
「かけ」で￥1000の壁ぉ突破！
このまま永続的に営業し続けられる人気店であれば、素晴らしい商才☆彡