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「辛味噌つけ麺」@ガガガ職堂 A short chainの写真まずはつけ汁の野菜を多少やっつけないと
つけ麺を食べ始めることができないです。
麺をつける事ができませんからwww

野菜は上にモヤシで下にキャベツ。
モヤシはシャキシャキしていていい食感です。
ただ、キャベツはクタクタ気味ですね~。
キャベツの甘みはよく出ていますが、
個人的には生に近いほうがシャキっとして好きかな~。

スープは濃厚な味噌味。塩辛さはないですね。
また、唐辛子の辛さにより味噌が活かされてますね。
辛味噌で正解だったな~。
辛さは痛みを感じるほどではないですが、汗が滴り落ちますw
この位がおいしく食べれる辛さですね。
いいバランスだと思います。
それとニンニクスライスの量が凄いですw
人と会う前などは危険な位の量が投入されています。
ニンニク駄目な人はキツイかも。

麺は今まで食べたつけ麺の麺の中でも
一番うどんに近い感じを受けました。
食感、太さ、味・・・、と全体的に・・・。
プリプリしていて美味しかったですけど。

初めて味噌味のつけ麺食べましたが
結構美味しかったですね~。
まー、要望を言えば一枚でいいからチャーシューが欲しいかな~。
または挽肉を入れてくれたら嬉しいな~。
でも、量も多く満腹、満足の一杯でした。
メニューも豊富なのでまた来たいと思います。

美味しかったです。ご馳走様でした。

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