本日は夜営業の..
『自家製手もみ麺 鈴ノ木』ｻﾝに訪問です。

渋滞にハマリながら18時過ぎに到着w
既にカウンター席は満席ですが外待ちはありませんのでそのまま入店。
券売機の前に立つとラッキー？にも限定が残っていたのでソレをポチって中待ち椅子に座ります。
少しすると奥様がチケットを回収に来て下さりその際麺量「並 or 大」を聞かれるので迷わず..｢大盛の..塩で♪｣と呪文を唱えるとカウンター席に案内されました。

待つこと８分程で..ご対麺♪

スープは分厚い動物＋魚介ベースにフワっと来る生姜風味とキリっとクッキリマイルドな塩ダレ仕立ての淡麗塩生姜スープに、自家製手揉みのお肌ツルツルモチシコピロピロ麺が激ウマな一杯っ❗
具材はチャーシュー､メンマ､ほうれん草､ナルト､ネギ､海苔という麺バー。
チャーシューは味付けの良いバラチャーでお口に入れるとトロケル安定の美味しさ♡

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

通常の醤油Ver.は間違えない美味しさなンですか､､
今回の塩Ver.も負けず劣らず的な激ウマ級の塩生姜でしたよ。
クッキリなのにマイルドな塩も良かったですし､生姜との相性も良かったですね。
本日は連食狙いなので...

つづく...。