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雪の日にふられた八幡屋へ今回はあっさりが食べたくて、初めて煮干しとんこつを注文見た目は美味しそうな普通のラーメンですしかしなんと、麺を掬い上げたら汁なしに近いドロンジョ煮干しでした!別に天地返し後の写真を投稿したのでご覧ください小麦感のあるストレート細麺がうまいですやや温度が低めですが、魚の臭みは全くありません肉は脂身が少なく、適度な歯応えがあってまいう〜この店はさまざまなジャンルのラーメンを提供してくれますが、どれも完成度が高く、美味しいです隣にある旧店舗が改装中でしたが、何かこの先新たな展開を見せてくれるのか・・鰻屋からラーメン屋と来たので、次はお風呂屋さんかもしれません楽しみにしていますごちそうさまでした
なるほどなかなかのドロっぷりですね。レンゲが立つかも? 他の方の写真も見ましたが、どれも美味そうです。 お風呂屋さんも頑張って頂きたいですね٩(ˊᗜˋ*)و
ラーメンと風呂を無限に繰り返してみたいです
今回はあっさりが食べたくて、初めて煮干しとんこつを注文
見た目は美味しそうな普通のラーメンです
しかしなんと、麺を掬い上げたら汁なしに近いドロンジョ煮干しでした!
別に天地返し後の写真を投稿したのでご覧ください
小麦感のあるストレート細麺がうまいです
やや温度が低めですが、魚の臭みは全くありません
肉は脂身が少なく、適度な歯応えがあってまいう〜
この店はさまざまなジャンルのラーメンを提供してくれますが、どれも完成度が高く、美味しいです
隣にある旧店舗が改装中でしたが、何かこの先新たな展開を見せてくれるのか・・
鰻屋からラーメン屋と来たので、次はお風呂屋さんかもしれません
楽しみにしています
ごちそうさまでした