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麺がぼきぼきいってましたね。中太ストレート。肉そばの肉が多すぎました。ねぎましのほうが、よいようですね。あと、麺も普通盛りのほうが、スープがたくさん楽しめますね。スープは煮干強し、と書いてあるだけあって、ぱんちが効いた煮干でした。ちょっとエグミがあるので、万人受けするラーメンではないような気がしますね。壁に向かって食べるのが、なんとなく違和感でした。えらそうですが、こんな感じです。「いとう」のほうに行って、味が違うのか確かめたいところですね。あと、「ザ・らーめん」が気になりました・・・。中華そばとなにがちがうのかなあ・・。
麺がぼきぼきいってましたね。
中太ストレート。
肉そばの肉が多すぎました。
ねぎましのほうが、よいようですね。
あと、麺も普通盛りのほうが、スープがたくさん楽しめますね。
スープは煮干強し、と書いてあるだけあって、ぱんちが効いた
煮干でした。ちょっとエグミがあるので、万人受けするラーメンでは
ないような気がしますね。
壁に向かって食べるのが、なんとなく違和感でした。
えらそうですが、こんな感じです。
「いとう」のほうに行って、味が違うのか確かめたいところですね。
あと、「ザ・らーめん」が気になりました・・・。
中華そばとなにがちがうのかなあ・・。