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中神駅から徒歩6分。TRYラーメン大賞2021-2022 新人・にぼし部門入賞店のこちら。⠀外待ちなく入店し、食券を購入。アットホームな雰囲気に包まれながら、着席から10分ほどで着丼。⠀スープは、煮干しの旨味と醤油の芳醇なキレが合わさったバランス型の味わい。⠀麺は、しなやかで啜り心地の良い中細ストレート麺。⠀トッピングは、チャーシュー、味玉（半分）穂先メンマ、なると、ネギ。チャーシューは、ホロっとした肩ロース。⠀お店の雰囲気も相まって、どこか懐かしさを感じさせる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
Maru
カズオ
TRYラーメン大賞2021-2022 新人・にぼし部門入賞店のこちら。
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外待ちなく入店し、食券を購入。
アットホームな雰囲気に包まれながら、着席から10分ほどで着丼。
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スープは、煮干しの旨味と
醤油の芳醇なキレが合わさったバランス型の味わい。
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麺は、しなやかで啜り心地の良い中細ストレート麺。
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トッピングは、チャーシュー、味玉（半分）
穂先メンマ、なると、ネギ。
チャーシューは、ホロっとした肩ロース。
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お店の雰囲気も相まって、どこか懐かしさを感じさせる一杯。
ご馳走様でした。