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「雅味噌」@麺や 雅 埼玉川口店の写真2杯目が、『雅味噌』
麺カタで注文。

雅味噌は初めて。
白味噌ベースのあっさり系だが深みとコクのある代物。
なんと言っても生姜が良い仕事をしていて、
2日酔いに最高の味噌ラーメン🍜

個人的には焼味噌派だが、
あっさりとしたい日には雅味噌もあり☺️

ごちそう様でした🙏

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