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「ラーメン大」@柏 王道家の写真初めて来店しました。
YouTubeでは毎回楽しんで拝見してました。

確かに醤油が効いたガツン系でした。
しょっぱい感じ。
濃いめが好きなので良いですが、醤油の味しかしないのも感じました。濃厚だけではダメですね。

チャーシューは私の好みではありませんでした。
臭い。
自家製麺もモチっとしていて私の好みではありませんでした。

ちょっとハードルを高く上げ過ぎたかな?
ですが全然的には美味しいです。
また行きたいと思います

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