芦ノ湖釣行の途中に寄った仙石原の蔵一さんです
11時過ぎの到着で先客多数で後客も多数でした

入店してテーブル席へ案内されました

メニューを拝見します
喜多方ラーメン、ソースカツ丼、カレーライスの三本柱って感じです
今回はランチの蔵一壱番(喜多方ラーメンとミニソースカツ丼のセット)で醤油味をオーダーしました

店内の様子は少しお洒落なダイニングバーって感じの様相です
店舗の隣は土産コーナーになっています

約12分で着丼しました

お味は
スープ透き通った感じのスープで
見た目から、あっさり系かな～と思いましたが
意外と醤油味が強く、濃い目ショッパ旨系です(笑)

麺は平打ちの縮れ麺を使用
加水率低目のピロピロ食感
スープの乗りも抜群です

具材はシンプルにチャーシューメンマ薬味ですが
各具材が良い仕事してる感じですね

ミニソースカツ丼は
カツは豚ロースで柔らかくて食べやすく
ガッツリ食べたら美味しそうです

CP的には、かなり凝った感じのラーメンランチですが
1000円位で食べられれば釣りに来たたびに寄っても良いかなと感じました

ごちそうさまでした

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet