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「特製叉焼麺」@鶏そば 山もとの写真平日、木曜日
12:00、5人待ち
30分待たずに着丼

見た目は◎
店の雰囲気◎
店員◎
スープは少なめ

肉が凄く美味しい◎さすが肉を取り扱ってる店だな。と感心します。
スープ&麺は、肉の良さを引き立てるためなのか、そこまで主張がなくラーメンとしての一体感を感じられなかったです。
ワンタンや卵も単品で食べればおいしいと思うけど、それぞれが引き立て合うような感動は無かったかな。

塩そばの方がラーメンっぽかったので期待してましたが、肉が美味しいラーメンって感じで期待していたほどではなかった。
今後に期待!

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