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ショウガがベストマッチのラーメンでした。いつの間にか、タンメン屋から五穀味噌店に変更になってました。素のスープは、何処となくまとまりのない感じ。でも、店員さんオススメの生姜をプラスするとアラ！！！纏まった。（ニンニクよりは生姜がおすすめと思います）濃厚スープとの事ですが、アブラ薄目の為かアッサリと感じます。野菜は、タンメン屋の時と同じ感じで火を通しただけの印象です。（炙りがあれば野菜も一体化して旨さアップなのかな！？）炙り三元豚チャーシューは、とろけて美味しかった。御馳走様でした。
マーやん
ラーメン丸
マーやん
チビ中恵穂
いつの間にか、タンメン屋から五穀味噌店に変更になってました。
素のスープは、何処となくまとまりのない感じ。でも、店員さんオススメの
生姜をプラスするとアラ！！！纏まった。（ニンニクよりは生姜がおすすめと思います）
濃厚スープとの事ですが、アブラ薄目の為かアッサリと感じます。
野菜は、タンメン屋の時と同じ感じで火を通しただけの印象です。
（炙りがあれば野菜も一体化して旨さアップなのかな！？）
炙り三元豚チャーシューは、とろけて美味しかった。
御馳走様でした。