本日は運転手付のリクエストで高坂駅近の..
『自家製多加水極太麺 ISAMI』ｻﾝに訪問です。

店舗前の駐車場に車を止めてガラガラっと入店。
右側の券売機で下記をポチるとテーブル席に案内されます。
・味噌タンメン850円＋大盛り100円＋味玉･黒豚チャーシュー２枚300円
・＜限定2＞チャーシュー炒飯 800円
待つこと10分程で..ご対麺〜♪

麺は加水率約50%という超多加水のお肌ツルツル食感プリっとしていてモッチモチな極上手揉みの太麺に、動物系ベースに中華鍋でチャチャっと炒めたタップリ野菜の旨味が染み込んだバランスの良い熱々味噌スープが激ウマな一杯っ❗
具材はタップリの野菜炒め、メンマ、TPしたチャーシュー２枚、味玉という麺バー。
野菜炒めは..豚肉､牛蒡､白菜､モヤシ､玉葱､人参､ニラ､長芋､ニラ等がタップリと投入されていますよ。チャーシューは極薄？ですが豚の旨味を楽しめる上質な豚バラロール。味玉は黄身がトロ〜ンと流れ出て来るタイプで美味ですよ。

サクっと完食っ！
美味しかったです♪

開店当初より凄く美味しくなっていてビックリしちゃいました 😆
普通に美味しい味噌タンメンなンですが麺がヤ･バ･イです♡
ISAMIｻﾝちのドンブリがやたら大きい？のでビジュアル的にはアレですが､､かなりボリューミーで食べ甲斐あるンですよ〜(*^｡^*)♪
余談ですが..シェアした香ばしいパラパラタイプの炒飯はシンプルで普通？(失礼っ!!) な感じだったので､１人なら白飯で良いかなwww

あまりにも麺が美味しかったので帰り際に店主ｻﾝに聞いてみたところ､､
「季節の関係上､手打ち麺で今が１番美味しい季節なンですよォ😄｣
と､男前の店主ｻﾝが快く答えて下さいました😊
アタクシ麺好きなので､､
チョイチョイ通わせていただきます..<(_ _)>

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪