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「博多しょうゆ玉子」@博多一風堂 大名本店の写真3連休の15時過ぎ。
先客数名。

本店だけしょうゆラーメンがあると聞きまして参りました。
ミーハーな来店理由( ´∀` )

さて、見た目はスッキリ端麗醤油スープ。
スープを一口、「甘い」っすね。

ん~、すき焼きの割り下がイメージ一番近いですかね。
あんまり食べたことのない味。

・・って、そうか、九州の醤油は甘いのか。
それで甘いんですね。

麺は柔らかめ。
飯田商店のそれみたい。

チャーシューはバラが2枚。
他は白ネギ、カイワレ。

ごちそうさまでした。

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