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「豚骨醤油ラーメン ランチ大盛 キャベチャートッピング」@南大沢らーめん家の写真3月22日火曜日 13時帯訪問 空席で着席できました。
豚骨醤油ラーメン ランチ大盛(1.5玉) キャベチャートッピング でオーダーさせていただきました。980円

スープ 最初の一口は優しいって感じでしたが、その後しっかり豚骨がきました。最後の方は返し醤油の味が強くなりました。沈殿していたわけではないと思うのですが、気になる方は適宜混ぜ混ぜしたほうがいいのかな?という印象でした。とは言っても美味しくいただき完飲しました。
麺 家系の中太麺です。スープとの絡みももちろんOK。モチモチでした。
共演 チャーシューは大きめ厚み少し厚い?かな。1枚柔らかく少し肉肉しい、旨い〜に尽きる。定番ギュッと絞ったほうれん草。ホッとするのり3枚。 トッピングで注文したキャベチャーは小皿モリモリなので混ぜにくいのでそのままダイブさせていただきました。これで具だくさんモリモリラーメンの完成です。

おいしくいただきました。

ありがとうございました。

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