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「味玉カッパブラック」@カッパラーメンの写真初訪問 

平日の昼過ぎ店内には4人のお客

表題をポチッと

ニンニクと生姜が入れられる、両方またはどちらか、選択可能との事

両方お願いし、しばし待つ

見た目で大量の背脂とブラックペッパーがのるスープはショッパーや辛味があるのかと思い一口。
飲んで少しビックリ、全然そんな事ない。
甘め醤油に動物系旨味を感じる美味しいスープ

自家製の中太ストレート麺はムチっと弾力ある美味しい麺

トッピングはチャーシュー、味玉、筍、ネギ、生姜、ニンニク、背脂

チャーシュー柔らかくプラックペッパーが少しアクセントとなりより美味しく、味玉もジャストな半熟具合、ニンニクと生姜は途中で味変に良い。
サクッと完食

美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここがカッパ系の最新店でしたっけ?
ここだけは行ってないので機会があれば。

RAMENOID | 2022年3月30日 00:02

おはようございます。
行けず終いになっていますが辛味ショッパーじゃないのですね😆
ニンニクと生姜両方頼めるのは嬉しいです🤩

塩対応 | 2022年3月30日 08:21

こんばんわ~!

タイミング良く、オープン初日に行ってブラックを食べましたが美味しかったです♪
やっと、暖かくなってきたんで次回はレッドを頂きたいです!

バスの運転手 | 2022年3月30日 21:25

こんにちは!
こちらではレッドの方を頂いたのでブラックはまだ未食なんです。そんなにショッパーじゃなければ美味しそうですね。次回はブラック食べてみたいと思います。

麺’s | 2022年4月2日 11:04