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「塩ワンタンメン¥1,150+名古屋コーチン味付玉子¥120」@麺処 ら塾の写真藤沢駅から徒歩5分。
TRYラーメン大賞2021-2022 名店・しお部門入賞店のこちら。

11:23に到着。7人待ちの列に接続。
開店後に入店し食券を購入。

着席から10分ほどで着丼。

スープは、鶏をベースに野菜の甘みと
ちょうど良い塩味がじんわりと沁み渡る味わい。

麺は、ツルツルと啜り心地の良い細ストレート麺。

トッピングは、チャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ、青菜、ネギ。
チャーシューは、ホロっとした肩ロース。

バランスが絶妙なTHE・正統派の一杯。
ご馳走様でした。

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