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「煮干しと水(塩)」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真仕事終わりの13時半過ぎに到着。
待ち2人。

悩んで結局好きな煮干しにしました。
はじめて煮干しの塩と替え玉の普通を注文。

ほどなくして着丼。
いつも通り盛り付けが美しい。
そして醤油より塩のほうがうまい。
そして安定の菅野製麺。

至高の一杯。

替え玉はというと、他のお客さんはオシャレな替え玉を注文していたが、小生はシンプルが好きなので普通を注文。
いつも思うんだけどなぜ縮れ麺?
全然菅野製麺を使うべき!
小生の替え玉は他でいう和え玉の考えだから
まぁーしょうがない。

とはいえラーメンは至高の一杯です。

客足が絶えないところが人気店の証ですな。

次はどこへ行こうか。。。

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