3/16 20:30

来週、唐沢山を倒すべくトレーニングを兼ねてこちらへ。
店内に入ると女性1人で来ている人、カップル、女性の団体さんと女性に結構人気があるっぽいです。

今回は、迷わずごじチャーシュー麺(野菜マシ)のボタンをピッ。

席に着くと女性の店員さんがお冷を持って来たので食券を渡すと「こちらは初めてですか？」との事。「はい！」と答えると「こちらはかなり量が多いのですが･･･」と親切に言ってくれました。「大丈夫です」と即効で返答しました。

待つ事約13分くらいで着丼です。
なかなかの山だったのですが、もう少し高い山を想像していたので、思っていたよりは凄さを感じませんでした。

まずは、野菜達とチャーシューを端によけてスープを頂きます。

スープは、甘みが強めでトロミがあり濃厚です。大きめな背脂も浮いていて、口に入れるとトロけて旨いです。味の濃さは私好みで丁度いいです。ただ、スープがぬるいです。そういう仕様かもしれませんが･･･

麺は、太くてかなり縮れがある麺です。モッチリしていて、噛むとプチッとはじけそうなくらい弾力があります。ただ、食べづらいです。これはこれで美味しいのです。

具は、チャーシューの他にモヤシ、キャベツ、ちょっと薄めのナルト。
モヤシ、キャベツとも味がほとんどないため、スープに浸して味をつけて食べます。それによって野菜達は美味しくなるのですが、ぬるいスープが更にぬるくなるというデメリットもありますが･･･。結論から言うとシャキシャキしていて美味しいです。
ちょっと薄めのナルトは飾り程度で存在感がありません。
チャーシューは、大きめなロースと小さめなバラ？が5～6枚入っていました。赤身は、ジューシーで旨いのですが、若干パサパサしますね。脂身はトロトロしていて旨いです。味付けは程良い感じです。ボリュームがあるので「肉食ったぞ」という満足感が得られます。

店員さん色々と心配してくれてありがとう！そして、ご馳走様でした。