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平日14時頃。空席2席。待ち無し。なんとなーく塩の気分だったのでこちらへ。カウンターから一杯一杯丁寧に作っている様子が分かります。塩味の主張は強くなく、スープをグビグビ飲むというより、平打ちの麺とワンタンを楽しむ一杯ですねー。ミニまんま丼というサイドメニュー(※写真撮り忘れ)が秀逸。角切りチャーシューとキムチがのったご飯ですが、キムチの酸味と肉感がとても合うのです。ほとんどお客さんが頼んでいますが、この優しいラーメンと合うんですよ( ´∀` )
空席2席。待ち無し。
なんとなーく塩の気分だったのでこちらへ。
カウンターから一杯一杯丁寧に作っている様子が分かります。
塩味の主張は強くなく、スープをグビグビ飲むというより、平打ちの麺とワンタンを楽しむ一杯ですねー。
ミニまんま丼というサイドメニュー(※写真撮り忘れ)が秀逸。
角切りチャーシューとキムチがのったご飯ですが、キムチの酸味と肉感がとても合うのです。
ほとんどお客さんが頼んでいますが、この優しいラーメンと合うんですよ( ´∀` )