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95点
特製塩そば[ラーメン/塩]
二代目ガチ麺道場（愛知県豊川市）いちひろ

「特製塩そば」@二代目ガチ麺道場の写真仕事終わりにラーメン🍜

📍➪二代目ガチ麺道場

🍜➪特製塩そば
・追い茶漬け
・和え玉

眠たくて疲れた身体には良質な麺を。
ねぎ、玉ねぎ抜きです🙇🏻‍♂️⚠️

澄んだスープは正に淡麗、煌びやか✨
旨味はみっちり、後味すっきりなやつ。
雑味なく美味しさだけが広がるスープです🤤
平打ち麺も小麦の風味が広がる仕上がり😍
啜り心地が抜群に気持ちいいです‼️

つくねはふわっふわ、チャーシューもしっとり🤤
全てにおいて丁寧な仕事がうかがえます。
和え玉の麺も美味しかったし、追い茶漬け最高🙆🏻‍♂️
五臓六腑に染み渡る美味しさでした😇✨
2022年38杯目

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 32件

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