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92点
まぜそば[汁なし/醤油]
自家製手もみ麺 鈴ノ木（埼玉県所沢市）やまんば

「まぜそば」@自家製手もみ麺 鈴ノ木の写真自家製手揉み麺鈴ノ木
まぜそば
弟くんの推し店に再訪。
開店前にタイミング良く一巡目をゲット。カウンターは埋まってしまったので、テーブル席にご案内。落ち着きますね。
中太の縮れ麺はすするとブルルと軽暴れしてすすり応えあります。食感はもっちもち。
タレは濃いめの味付けで辣油なのか香ばしい。
途中でレモンを絞って味変。
チャーシューご飯もめっちゃくちゃ美味しかったです！
おしまいにチャーシューご飯をライスダイブ！
今日もごちそうさまでした！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 9件

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