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96点
まぜそば[汁なし/その他]
自家製手もみ麺 鈴ノ木（埼玉県所沢市）やまんば弟

「まぜそば」@自家製手もみ麺 鈴ノ木の写真百名店の「鈴ノ木」さんのまぜそば。

まぜそば：900円
　※1g1円で増量可能（+100gにしました）
　※通常は200g
名古屋コーチン生卵：100円
ワンタン：150円
チャーシューご飯：350円

増量システムは珍しいですね。
ってか他で聞いたことない。　

今日は運良く半個室に通されました。
お洒落で落ち着いて啜れます。

前回は最初から生卵を入れましたが、
今回は途中で投入しました。
途中投入だと違いががハッキリ分かりますね！！
格段にまろやかさがUP⤴︎⤴︎

百名店で駆り出すまぜそばは間違いがない。
まぜそば三強の一角🗻
さすがの一杯としか言いようがないですね。

今度こそつけ麺を食べようと思います。
ごちそうさまでした♪♪♪

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 89件

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