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「【限定】辛味噌つけ麺 900円」@ラーメン 和なりの写真数量限定の新メニュー.麺は新しくなった自家製.太くてツルッとしてもっちり.これは良い.体感250g.つけ汁は塩分高めな味噌.甘辛な味付けの挽肉が拡散すると一気に辛くなる.背脂がグッと効いてくる.バラチャーシューはトロトロで脂っこい.極太メンマはいつものやつ.モヤシとネギがたっぷりで,つけ汁に麺が入らないくらい.スープ割りを頼むと熱々になって戻ってくる.満腹で満足也.同店の味噌ラーメンと辛肉ソバよりも,麺が太い分だけ軽い印象で食べやすいと思う.私の大好きな麺 一直のつけそば(味噌)に肉薄していると思う.ブラッシュアップしてレギュラー昇格希望.

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

こんにちは。

たしかにつけ汁も麺も一直さんに似ていますね。
Paulさんの好みが伝わる一杯です。

glucose | 2022年5月1日 17:03