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ここはいつもはつけ麺なんですが、坦々麺の看板につい……。この店は大盛りが安いので、いつも自分は特盛(100円増し)を頼むんだけど、出てきたボリュームにびっくり。大盛りのどんぶりに並々注がれたスープとラー油の膜……。結構辛くて汗びっしょりになって完食しました。具のひきにくいためも香ばしく、芝生醤も結構効いていて、まずまず。ベースは醤油なのかなと思うけど、結構風味Aって満足満足。麺ももちもちの加水大目の麺で、スープにあっていると思います。
ここはいつもはつけ麺なんですが、坦々麺の看板につい……。この店は大盛りが安いので、いつも自分は特盛(100円増し)を頼むんだけど、出てきたボリュームにびっくり。大盛りのどんぶりに並々注がれたスープとラー油の膜……。結構辛くて汗びっしょりになって完食しました。具のひきにくいためも香ばしく、芝生醤も結構効いていて、まずまず。ベースは醤油なのかなと思うけど、結構風味Aって満足満足。麺ももちもちの加水大目の麺で、スープにあっていると思います。