「菜」で限定を食べた後もう一杯食べたくなって足は自然と「木尾田」へ向かいました。

18時半を過ぎて入店すると先客は2名、後からも1名。設置位置が反対側になった券売機で「特製つけ麺（950円）」の食券を買い、カウンターに置きました。カウンターの向こうは店主さんと年配の女性のふたりで回していて、店主さんのテキパキした仕事振りが印象的でした。

しばらくして店主さんにカウンター越しにつけ汁の器、麺の丼をもらいました。まずは麺をひとくち…旨い！三河屋製麺の中太麺はしっかり茹でられていて、もちもちした食感とコシのよさを併せ持つ美味しい麺です。この日は連食のため控えましたが、同料金で大盛り、プラス50円で特盛りにできるなど製麺所の麺を使っているのに比べて良心的な価格設定です。

つけ汁は一般的な豚骨魚介のダブルスープですが、魚粉を使わず動物系と魚介系の出しそれぞれの旨みがよく出ています。具もチャーシューは麺の上に2枚、つけ汁の中に2枚の計4枚と多め。肩ロースを使用したチャーシューは柔らかく味付けもよくて美味。味玉、メンマも申し分ありません。

こちらは連食でしか来ていないので、次回は連食でなく麺を大盛りにして食べたいですね。