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コメント
鬼脂権造さん、こんばんは。
久喜駅もだいぶ変わったんでしょうね。
二郎系ラーメンは最近食べてないです。
これアブラなんですか•́ω•̀)?
サーティワンサイズって(笑)
ニンニク匂い大丈夫ですか?
心配になるほどの量ですね。
こちらもφ(..)メモメモ
ひゃる | 2022年4月3日 00:28ひゃるさん いつもありがとうございます。
久喜駅西口は意外とまだ雑多な感じも残してますよ。
これは、んー…アブラ…んーほぐし豚…んーアブラ…
横の2人組のお客様も悩んでましたが…
とにかく肉質たっぷりな物体でした。
ニンニクは帰りの車中で息子に臭過ぎる!とお叱りをいただきました。
鬼脂権造 | 2022年4月3日 06:09
鬼脂権造

Piazza
イッチー







久喜駅西口の飲食店が並ぶ賑やかな通り
いくつかの店舗が入った「あっちこっち横丁」ビルの一階に
「麺屋クローバー久喜西口店」サンがあります。
三つ葉サンのセカンドブランドですが、色々あって3月8日に復活。
並び2軒程先にコインパーキングがあるので、こちらに駐車してお伺いしました。
20時閉店ですが、後から後からお客様が来る感じです。
入って右手の券売機にて「ラーメン小(780円)」を購入、領収書ボタンはありません。
券売機横のオーダーシートにトッピングを記入して、中待ちいっぱいなら店頭待ちのルール。
店内はカウンター11席、中待ち5席で、奥には別店舗
トイレはその店舗を過ぎて左手奥にあります。
卓上にはGABANブラックペッパー、七味、ラーメンタレ
「ヤサイ少なめ、ニンニク多め、アブラ多め」オーダーの
「ラーメン小」
上に載っているのはサーティワンのアイスではなくニンニクです。
スープはキリッと非乳化でどことなく二郎を感じさせる味。
美味しいです。
縮れ太麺もしっかり小麦を感じられる味わいで
デロ感はなく、かと言ってゴワ過ぎることもありません。
ヤサイはシャキめ
豚さんはホロホロ柔らか豚
さてさてアブラはどこ?
上に載っているのはほぼほぐし豚さんのいでたちです。
いやはや凄い!
本日は「とりの助」サン、「ゴールデンタイガー」サンと
意外と鶏な感じでしたので豚さん不足一気に解消です。
後半はサーティワンサイズのニンニクと卓上GABANブラックペッパーでガッツリ味変を楽しみます。
ふー大満足の一杯でした。
私にはキャパオーバーなクローバーの一杯 ご馳走様でした。