鶏醤油まぜそば at 精鋭麺部隊

2022/3
ゴメンナサイやっとこさ初訪問　液晶券売機制

お馴染みのまぜそばを並でポチる　お久しぶりの若松さんに食券を渡しニンニク入りでお願いする相変わらずの掴みどころのない対応（笑）

筋肉ムキムキの太腕でこれでもかとパワフルな湯切り、若松さんにとっては湯切りでさえトレーニングのひとつなのだ　コレは必見

バターと醤油を合わせたようなコクのある鶏油　麺は某よりも硬めか　尼崎の安田製麺所の低加水の細ストレート　いつものように生卵を割り溶きすき焼き喰いで一気にいただく　おお〜懐かしい味
具材は棒切りというか拍子木切りというかのあのレアチャに青ネギフライドオニオンに海苔
業務提携している尼崎の鶏壱番隊と全く同じ構成だ　

先客後客無し、食後少しお話したところコロナ禍で少し売上げ減ったみたいだがやはり人が溢れるしょんべん横丁、そこそこ入っているらしいと聞いて安心　煮干しまぜもリクエストしておいた

カレーのまぜも気になるので欲っした頃にまたお邪魔しよう