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83点
いいだぁ限定もやしあんかけラーメン[ラーメン/醤油]
咲来軒（長野県伊那市）あいぱ

「いいだぁ限定もやしあんかけラーメン」@咲来軒の写真２０２２年　４月　某日　PM1:00
本日は昼ご飯を食べに咲来軒を訪問
先客は２人　後から１人来店
「信州の食べ歩きパスポート　５００円でいいだぁ」を使って　いいだぁ限定もやしあんかけラーメン（８５０円→５００円）を注文
ビジュアルは、醤油ラーメンの上にもやしとさやえんどうとひき肉の炒めた物にとろみがかかったあんが乗っています
スープは鶏がら系の醤油味のあっさり　麺は細打ちちぢれ麺
実食
ひき肉が旨味をを出しています
スープはアツアツでやけどしそうです
細麺はスープに絡んで良い感じ
もやしも良い食感
完食
美味しかったです

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