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今日の豚は、若干パサついていましたが脂身は相変わらず甘味がありました。出汁は豚感が強く程よく乳化していて、麺は固めの仕上がりでグミグミして食べ応えあり、野菜はシャキでもやし率が高く、茶褐色のマシマシ脂と食べ進めると食欲が増します。途中、ホワイトペッパーを投入し味変してフィニッシュ。ボリューミーで久々に終盤きつかったです。ごちそうさまでした。
いぜずさん、こんばんは。 豚はややハズレかもしれないですが美味そうです！ この豚を腹いっぱい食べたいです！ 出来ればダブルで食べたいところですね！？ 蒲田が好きになったこの頃です♪ (୨୧ ❛ᴗ❛)✧
ひゃるさん、こんばんは。 先ずは、表彰台おめでとうございます。後一つ頑張って下さい。 今日の豚はややハズレでした。あの100点の豚を求めて通い続けます。 ひゃるさんにも是非食べて頂きたいです。 コメント有り難う御座いました。
いぜず
いぜず
Ｓ８
ひゃる
麺スタ
ﾌﾟﾘﾃｨ
94点
94点
93点
94点
92点
出汁は豚感が強く程よく乳化していて、麺は固めの仕上がりでグミグミして食べ応えあり、野菜はシャキでもやし率が高く、茶褐色のマシマシ脂と食べ進めると食欲が増します。
途中、ホワイトペッパーを投入し味変してフィニッシュ。ボリューミーで久々に終盤きつかったです。
ごちそうさまでした。