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「ブラックラーメン+半ライス(650¥+50¥)」@大ちゃんらーめんの写真2022/04/06 11:50
つかいものにならねぇ奴は、来んでえーがっ!
ということで、Hightどうもー で お休みー。

天気もいい(23℃)のでちょっと足を伸ばして200㎞、予定は11:00でしたが。
久々の千葉県だ。
こちら3年ぶりの訪問だ。
平日なのにえらい混みようだ、しかし幸い4人待ち。

ブラックラーメンのメニュー貼り紙が無かったが、お兄ちゃんに確認したらあるそうで、それを注文。
半ライスも!

11:57カウンター昇格
おじさん、若いお兄ちゃん2、おばちゃんの体制だ。
お兄ちゃん以外 以前と同じか。
調理は相変わらず おじちゃんひとりで、大変だが、手際がいい。

空き時間に茹で卵を剥く。
塩をふりふり、下ごしらえ。
自宅では茹で卵を剥いたことがないので、こちらの店で3年ぶりか!

12:10到着
おじちゃん:「醤油お待ち」
    私:「ブラックですか?」
おじちゃん:「ブラックだよ」
なーんだ、醤油ラーメンを他と比べてブラックと言っているのかと、ちょっと瞬間幻滅だ。

スープを一口、いんじゃないか。
やっぱり醬油だ。
しかし、ドロッと、ざくっと、奥深い味がする。
富山のブラックをイメージしていたが、そうではないが、うまい。

たまごをちょいと切り込みを入れてスープに溺れさせてみる。
これまた、いい感じ。
ニラ、玉ねぎこそ入っていないが、ニンニクが混ざった味で、まるでアリランだ。
もやしが、ニラ味に感じるほどだ。
もやしトッピングが欲しいところだ。
ノーマルにもかかわらず、厚いチャーが いい感じに整備されている。
弾力、柔らかさ、しみ込んだ味!
それほど多くは無いのに ぶつ切りになっているため多く感じ、視覚的からくる味わいが いい感じだ。

メンマもあるが、これはあまりおいしく感じられない、スープへの漬け込みが不足か?
もやしか ネギにしてくれっていう感じだ。
900円超えのアリランより、総合的に650円のこちらが上位かと改めて思う。
(cpを考慮して+1)

半ライス とはいっても、この上にチャーが乗っている。
50円では、抜群のcpだ。
スープ味を引き連れた麺をご飯の上に乗っけて、ベロベロと、いい感じだ。
餃子も予定していたが、次の工程を考慮しやめておいた。
(木更津のアウトレットパーク 冨田へ行こうかと思ったが、しかし、満腹で まるでその気にはなれず帰路へ)

惜しみながら、ググっと、ベロベロと さらっと 舐めまわさせていただきました。

店内、きれいとは言い切れないが、味でカバー相殺かと感じる。
後に15人以上、ラッキーなタイミングであった。

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ここはアリランじゃない!この高得点は当てつけか?
つかえねぇ奴は、来んでえーがっ!
大ちゃん大好き!行きたいぜ〜!

虚無 Becky! | 2022年4月6日 21:47

どもです。
私は化調否定派ではありませんごが、
目の前で派手に入れてましたね(笑)
次回行ったら餃子をテイクアウト
するつもりです👍

Becky さん おばんです ども。
ブラック=醤油は、まさにアリランでしたね。
多少相違はあるものの、内容、価格を考慮すると≒ですね。
アリランよりちょっと先なので、ちょっと辛いところが・・。
今度行くとき、連絡ください、ごちそうさまです!

村八分 | 2022年4月6日 22:29

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
am2時から検討していて、保冷剤、保冷箱をもっていこうかなと考えているうち忘れてしまいました。なもんで、持ち帰りできませんでした。
せめて どんなんか食べるべきだったかとも後悔です。
5個で200円は安価ですよね!

村八分 | 2022年4月6日 22:33

村八分さん、こんばんは。

物凄い好評価ですね!
50円でチャーも付いているとはコスパ最強🔥
いっぱい食べたいと思いました(´-`).。oO(

ひゃる | 2022年4月6日 22:37

ひゃる さん おばんです ども。
ここは、アリランと同等に食べたい店でした。
今回食べて、改めて一番いい感じの店かと思います。
でも、遠いなぁー。

村八分 | 2022年4月6日 22:42

私はここで餃子をいただきましたが、イマイチ響きませんでした。
ラーメン屋さんの餃子は、佐野の店か珍來さんが好きです。

RAMENOID | 2022年4月7日 00:04

こんばんは

ラーメン屋でブラックというと、富山の濃い口醤油を思い浮かべちゃいますよねぇ。
醤油がブラックなら、味噌はブラウンで塩はホワイト?

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月7日 00:25

毎度です。
こちらめちゃくちゃ旨かった記憶が。
梅割りも最高でしたw

コテハリアン | 2022年4月7日 06:19

こんにちは。
以前から裏メニューで醤油あったのですが、何故かレギュラーに昇格した時のにはブラックになってましたね♪

てる氏 投薬中 | 2022年4月7日 08:10

こんにちは。
おっと、高評価。
どう見てもブラックには見えないですが美味しければOKですね。

kamepi- | 2022年4月7日 10:17

こんにちは。

場所柄、竹岡式っぽくも見えます。
ゆで卵でなく、生卵ならモアベターだったでしょうか。

glucose | 2022年4月7日 15:12

RAMENOIDさん おばんです ども。
こちらの餃子は響きませんでしたか! それは残念でした。
私は、舌のレベルが低いのでもしかしたらスーパーgoodか? 期待します。
次回挑戦してみたいと思います。そのうち! 最近遠距離は気にならないのですが、道のりに飽きたので辛いところ。

村八分 | 2022年4月7日 18:23

コウスケ さん おばんです ども。
そうなんですよ!
ブラック、ブラウン、ホワイト ですよね!
この辺が、アナウンス不足というか、成り行き任せの平凡な店感覚というか いい感じの店ですね。

村八分 | 2022年4月7日 18:38

コテハンアラシ さん おばんです ども。
梅割りがかなり気になっていましたが、なんせ車なんで、じっと我慢の毎回。
今回も、隣の隣でおっさんが、これを!
ゆっくり飲んで、ゆっくりこの品で〆てみたいです。

村八分 | 2022年4月7日 18:43

美味そうですね〜
なるほど納得の高得点。
お値段も素晴らしいし、ブラック=醤油だということをしっかり記憶し、BMさせて頂きました。
こたらも千葉時代に行けておらずで、羨ましい限りです!!!

まだおおお | 2022年4月7日 18:44

てる さん おばんです ども。
現在(以前は貼り紙メニュー)も、醤油もブラックも表示は無い状態です。
やはり、裏メニューなのか 疑問です。
醤油ラーメンであることがわかり ちょっとがっかりしましたが、食べてアリラン風味で感激でした。
むしろ、価格からいうと、こちらの品が勝利ですね!

村八分 | 2022年4月7日 18:46

kamepi- さん おばんです ども。
色を例えると、やはり黒色しかないですね。
即ちブラックか!?
素直に醤油ラーメンの文字のメニューを掲載してほしいものです。ヽ(`Д´)ノプンプン

村八分 | 2022年4月7日 19:24

glucose さん おばんです ども。
竹岡式も食べたかったのですが、当日定休日で断念でした。(梅乃家さん)
生卵でも、いい感じの味になったかもしれませんね。
私は、生卵派ですが。

村八分 | 2022年4月7日 19:29

まだおおお さん おばんです ども。
ブラック言われたら ブラックですが、醬油ラーメンと言え! という感じで、その辺については怒りですね。
富山ラーメンを思う心を全く無視して考慮していないところは、減点ですね。
ヽ(`Д´)ノプンプン
でも、うまかったです。

村八分 | 2022年4月7日 19:33

続いてどうも~!

コレっも美味しそうですね~♪
富山のブラックラーメンは仕事柄、メッチャ食べているんで、この手の一杯は好きなんですよね!
でも、今は仕事で行けなくなったのが残念ですw
んでもって、コッチ方面へも行ってみたです!

バスの運転手 | 2022年4月7日 20:50

こんばんは。
高評価ですね。
90点いったという事は相当美味しかったのですね。

バスの運転手 さん おばんです ども。
富山ブラックは一度しか食べたことがありませんが、近場で同等のものを食べることができればと常々思っていましたが、なかなかです。
こちらのブラックは、種明かし⇒醤油ラーメンでしたが、それなりにgoodでした。

村八分 | 2022年4月8日 18:20

とある高校生のラーメン日記 さん おばんです ども。
私の評価は個人の総合的要素の点数なもんで、皆様が気に入る精密的な参照となるものではありませんので悪しからずです。
私は、また200㎞走り食べて見たいです。

村八分 | 2022年4月8日 18:23

仙台の「くまがい」の主人がここのファンらしく、
この店のインスパメニューを出していました。
なのでブックマークしていますが、遠い!!

カナキン | 2022年4月9日 22:57

カナキン さん おばんです ども。
こちら、頻繁に軽く訪問できる位置ではないですが、心の栄養で定期的に食べたい気分です。

村八分 | 2022年4月10日 20:17