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鳴子散策シリーズ2軒目です。こちらの店の開店時間は9時からとなっているけど、併設されたお土産屋の開店時間が9時のようです。それを信じ10時過ぎにこちらで食べてから♨で腹ごなしして2軒目を予定していたけど、腹ごなし出来ずでした。1軒目で食べ終えて来てみると開いていました。11時の段階では開いてなかったような。でわ入りましょう。着丼すると嬉しい事に小鉢が付いてきました。麺顔が寂しい感じだったけど、小鉢の緑色で春を感じます。今日は春以上の季節感だったけど。スープは生姜が入っている?鶏ガラスープかな。こちらもやや薄めの味付け。小さめのチャーシューが3枚。このチャーシューが結構ショッパメで、薄口のスープで味変アイテムになって良い感じ。小鉢の菜っ葉も味変に一役。麺は最初硬めで好みの茹で加減の食感で、縮れ細麺が口の中で暴れる感じが好き。段々柔らかくなってきたけど、メロメロにはならないで済みました。麺量はこちらも多めで170g位ありそう。スープは2軒とも極力飲まずに完食したので食べ終わるころには腹9分目といったところ。ウーン満足。ごちそうさま。もう一軒行けるか否か悩むところ。でも片道約50km来たからにゃぁ食えるだけ食わないと、来る回数が増えるので頑張りましょう。3軒目へ続く。
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岩手は早くも夏日が来たと報道がありました 春を感じさせる小鉢がいいですね 口の中で暴れる縮れ細麺って、その感じよくわかります 千葉ではあまりないですね
こんにちは☆ 初レポお疲れ様です。 久しぶりの東北の桜ツアーにやって来てますが福島止まりでした。 長閑な温泉地らしいクラシカルな一杯ですね。 鳴子も暫く行ってないので久しぶりに行ってみたい温泉地です。
こちらの店の開店時間は9時からとなっているけど、併設されたお土産屋の開店時間が9時のようです。
それを信じ10時過ぎにこちらで食べてから♨で腹ごなしして2軒目を予定していたけど、腹ごなし出来ずでした。
1軒目で食べ終えて来てみると開いていました。11時の段階では開いてなかったような。
でわ入りましょう。
着丼すると嬉しい事に小鉢が付いてきました。
麺顔が寂しい感じだったけど、小鉢の緑色で春を感じます。今日は春以上の季節感だったけど。
スープは生姜が入っている?鶏ガラスープかな。こちらもやや薄めの味付け。
小さめのチャーシューが3枚。このチャーシューが結構ショッパメで、薄口のスープで味変アイテムになって良い感じ。小鉢の菜っ葉も味変に一役。
麺は最初硬めで好みの茹で加減の食感で、縮れ細麺が口の中で暴れる感じが好き。段々柔らかくなってきたけど、メロメロにはならないで済みました。
麺量はこちらも多めで170g位ありそう。スープは2軒とも極力飲まずに完食したので食べ終わるころには腹9分目といったところ。ウーン満足。ごちそうさま。
もう一軒行けるか否か悩むところ。
でも片道約50km来たからにゃぁ食えるだけ食わないと、来る回数が増えるので頑張りましょう。
3軒目へ続く。