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「醤油チャーシュー ゴッテリ +替え玉 博多麺 粉落とし」@ハングリードラゴンの写真2009.03.19 retry

博多遠征から帰り、豚骨醤油の強烈なのを味わってきて、
どうしても試してみたいことがありました。
こちらのゴッテリスープを博多麺で味わってみたい!!という情熱を胸に、iyu 達と太田を目指します。
店に入り、「どうもっ!マスター!お元気ですか!?」とカウンター中央に陣取り、ここから、また2時間にわたってマスター劇場が繰り広げられましたが、それはまた、こちらで。
http://supleks.jp/community/thread/127

醤油豚骨ラーメン ゴッテリ +替え玉 博多麺 粉落とし
味は・・・

相変わらず素晴らしい旨みの油が浮いていて、豚骨の香りも程よく、大好きです。
脂が口の中でとろけて、甘い香りが広がります。
濃い味が好きなので、カウンターに置いてある醤油たれを少し入れて食べるのが好きです。
前回同様、旨いんですが・・・
豚骨醤油に関しては、博多ツアーで頂いた豚骨醤油スープと博多麺とのマッチングのインパクトが強烈でした。
やはりこのスープにはデフォルトの縮れ麺の方が合うようです。

チャーシューはバラ肉で、肉厚で、酒のツマミには最高です (*^¬^)ノ∀

今日も2時間以上に渡り、楽しい時間をありがとうございました。
懐かしい九州弁を使えるこのお店での時間は、pricelessですっ!
夢ですが・・いつかどこかでマスターが作った冷やし中華や油そばを食べられる日を夢見ています!!

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんわ~♪

 ハンドラへ行ったのですか!?何か以前のチャーシューと少し違う感じがします
 此方のコッテリも食べてみたいですね~♪
 マスターも楽しい人のようだし、再訪したいですね^^

voice50 | 2009年3月19日 23:24

こんばんはー

すげー2時間も!!サッカー中継1試合分じゃないですか

 色々盛り上がったみたいですね

ここのとんこつはおいしそう 超ごってりで食べてみたいですね

キング | 2009年3月19日 23:54

連投です。

こちらのチャーシューの何ともいえない淡白な味わいがとても好きです。
おいしいですよね^^

そ、そういえば、ここの醤油は頂いたことがないことに気づきましたw
これは食べねば・・・Orz

| 2009年3月20日 00:13

ヴォイスさん
チャーシューもスープも脂・脂でかなりお腹が荒れましたが、旨かったです。
マスターの話は止めなければエンドレスです。

キングさん
サッカー中継1試合分プラスボディーランゲッジが入るので、本当にワンマンショーです。
しかも熱い!!
ここの豚骨醤油は大好きです!


チャーシュー旨いよねぇ^^
醤油って・・・豚骨醤油とスープ一緒じゃないの!?
文字数の関係かと思うんだけど・・・

たっくん | 2009年3月20日 10:13

こんヽ(@^ー^@)(@^ー^@)(@^ー^@)ノちわぁ

いつも美味しそうな画像ありがとうございます☆(>ω・)アリガ㌧♪
甘いスープ、美味しいチャーシュー大好きです。

昨日は、フラれた後に手打ちらーめん麺之介かハングリードラゴンか迷ったけど、
ハングリードラゴンにしておけば良かったかもです(・w・)

早く行かなければ・・・^^

ちびまりこ | 2009年3月20日 15:27

こんにちは!

やはり、ハンドラのゴッテリ行きましたね!
私も近々行きたいのですが、暇になってからでないと…。
やはりデフォの中華麺との組み合わせも絶妙ですよね。
あ~夢の組み合わせで食べてみたいな…。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月20日 15:32

ちびまりこさん
写真、ありがとうございます。
そして・・・
そうです! 早く行かなければ!!!

☆★☆六連星★☆★さん
ここのゴッテリはお腹へのダメージでかくても無性に食べたくなりますよね。
お忙しそうで! でも、早く夢の組み合わせのレビューを見せてください!

たっくん | 2009年3月20日 17:02

こんばんは。

せっかくのお誘いお断りしてすんませんでした。
こちら再訪して食べたいメニュー目白押しのために、行きたくてしょうがないんですが・・・。
醤油も宿題になってしまい、ますます頭を抱えてしまいます(;´д`)トホホ

ウィルスをばら撒く可能性もなくなり、ようやく復活しましたので、来週以降ご一緒しましょう
<(_ _)>

ぷちおやぢ | 2009年3月20日 21:36

ぷちおやぢさん
インフルは怖いっすねぇ。。。
みなさん治ったら、是非!

メタボレアスさん
>マスター劇場は作業中トークですよね。凄いな。
ええ・・・(¬∇¬;)
お弟子さん!?筋トレしながら、頑張ってます!

りうさん
写真。ありがとうございます。携帯ですが。
もしかして・・・Σ(゚д゚;)腕!?(ヾ(- -;)ツッコむところです)
鬼も行ってますが、あまり同じようなレビューの連続は控えようと思いまして・・・

たっくん | 2009年3月21日 23:49

どーもです。

こちらは、度々、目にするお店ですねぇ~
おっと、群馬県でしたかぁ~

ほぉ~ 博多麺ではなく、縮れ麺の方がマッチングなんですね。
うーん、ロケーション的にハードルがかなり高いのですが、
いつかは、訪れてみたいお店の一つです。

YMK | 2009年3月23日 08:53

YMKさん
ロケーション。ハンパなくハードル高いと思います ∑(>д<)
現在、博多麺で、横浜系スープの旨い店を探しています。
見つけたら教えてください!
http://ramendb.supleks.jp/score/146573

たっくん | 2009年3月23日 17:04

こんにちは^^

ここのお店もいつか行ってみたいですね!
マスター劇場最高です!

やっぱ我がホームの味を探してますね~w
引き続きレポート期待してます^^


ぎちゃま(기차마) | 2009年3月24日 13:59

ぎちゃま
ないよぉ。。。
ありそうで・・・ない!
って、あってもあそこ以上は期待できないけど、それっぽいやつを食べたい!

たっくん | 2009年3月24日 15:02