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10年ぶりくらいの訪問、塩そばに味玉。大盛りとライス無料は嬉しいサービスです。パツッとしたストレートの細麺。黄金色の美しいスープは油分多めで、鶏ガラに昆布と貝柱の旨味が効いたまろやかな塩味です。塩分は普通かな。油分のせいか途中から少しまったりしてくるので、胡椒で味をしめました。かつて函館で食べた塩ラーメンもこんな味わいだったかな。どこか昔っぽくて美味しい一杯。ボリュームあるし、立地的を考えてもコスパが良いと思います。味噌食べてる人もけっこういました。
べーすめん
jkw127
なまえ
zenさん
ニンニクマン
サラリーメン金太郎
パツッとしたストレートの細麺。黄金色の美しいスープは油分多めで、鶏ガラに昆布と貝柱の旨味が効いたまろやかな塩味です。塩分は普通かな。油分のせいか途中から少しまったりしてくるので、胡椒で味をしめました。
かつて函館で食べた塩ラーメンもこんな味わいだったかな。どこか昔っぽくて美味しい一杯。ボリュームあるし、立地的を考えてもコスパが良いと思います。
味噌食べてる人もけっこういました。