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本日「つけそば(塩)」(680円)を食べてきました。つけ汁ですが、通常の食塩ではなく柔らかい感じで、それでいてしっかりとした塩味。麺はちょい太麺。よく水で締まっていていい感じ。メンマは噛み切れていいのですが、それほど味は濃くないです。チャーシューは食った瞬間とろけます。卵は半分。半熟でトロトロしておて美味しかったです。スープの器も暖めてあって、最後まで冷めることなく頂けました。うーん。完璧。この店が23区内にあったら、必ず並ばないと食えない店でしょう。本日も客はひっきりなしに来ていました。特に年配の女性の方が多いのには驚きました。値段も安いし、店員の態度も相当いいと思います。
参考にして行かせて貰いました とてもよかったです♪
ふじたつ
ash
カズオ
一日三食ラーメン
雨垂 伊砂
つけ汁ですが、通常の食塩ではなく柔らかい感じで、それでいてしっかりとした塩味。
麺はちょい太麺。よく水で締まっていていい感じ。
メンマは噛み切れていいのですが、それほど味は濃くないです。
チャーシューは食った瞬間とろけます。
卵は半分。半熟でトロトロしておて美味しかったです。
スープの器も暖めてあって、最後まで冷めることなく頂けました。
うーん。完璧。
この店が23区内にあったら、必ず並ばないと食えない店でしょう。本日も客はひっきりなしに来ていました。特に年配の女性の方が多いのには驚きました。
値段も安いし、店員の態度も相当いいと思います。