みずみず
美味しい天ぷら中華を頂きにお邪魔しました！お店に着いたのが11時ちょい過ぎ・店の扉を開けると、店主さんと女将さんが迎えてくれました(^^)落ち着いた雰囲気の店内・時間がゆっくりな気がします(^^)早速・天ぷら中華そばをオーダー！テレビを見ながら待つ事5分で提供となりました！おお！褞袍を着込んだような海老天！良かった・・健在でした(^^)今やこの感じの海老天は希少である・この衣はカリカリ感はないものの、スープをたっぷり含んでも、海老から分離しにくいんです(^^)しかも、ほちゃほちゃの食感も堪らない(^^)あれやこれやと原材料が値上がりしているであろうに700円を維持しているのにも驚かされる・・海老のほかバラ肉のチャーシューも2枚これがまた、味があり旨い！出汁の効いた醤油スープも海老天にピッタリ！このスープに合わせる麺はコレでしょう！中細の少し縮れた黄色い麺・茹で加減も上々です(^^)昭和なお店の雰囲気で、頂いた天ぷら中華そば、とても美味しく頂き事ができました(^^)
コメント
チャーシューがなければ、見た目は天ぷらそばなんですね。
スープもそれに近い感じなのでしょうか。
これで衣がカリカリだったら美味しいでしょうね。
RAMENOID | 2022年4月21日 05:28おはようございます。ご無沙汰してます。
仕事が多忙でコメント出来ず申し訳ありません。
天ぷら中華は見るたびに気になりますね。
海老天を別皿で提供してもらって、あと乗せサクサクってのも楽しそうです。
ノブ（卒業） | 2022年4月21日 06:06おはようございます
数年前、一時は天ぷら巡りしていたけど…最近サボりw
そうくん | 2022年4月21日 06:42どもです。
金光って高校が甲子園に出てましたね❗
天麩羅はいい油で揚げてると美味しいので
関東でもやって欲しいです🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月21日 07:38おはようございます😃
未だにありつけてないんですよ。
お蕎麦屋さん以外で、ラーメンに天ぷら
のせてくれそうな店を物色してます。
としくん | 2022年4月21日 08:50こんにちは
普通で素朴な味わいなのでしょう。
でもそれが良いのかなと。
好きなお店でゆっくりと気兼ねなく時間を過ごせる幸せ。
素敵ですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月21日 13:25こんばんは。
出ました！伝家の宝刀ほちゃほちゃ海老天！！！
左上のお茶は番茶ですか？
だったらさらにポイントアップです(^^)
宇治家 | 2022年4月21日 20:23RAMENOIDさん！こんばんは！
此方のスープは、豚強めの節・どちらかといえばラーメン寄り・海老天はカリカリも旨いが、スープを吸い切った衣の旨味を楽しむのも良いのです(^^)
みずみず | 2022年4月22日 00:16ノブさん！こんばんは！
とんでもありません！私も皆様のレビューになかなかコメントもせず、レビューを上げている感じで心苦しい限りです・ノブさんのレビューは楽しく拝見させて頂いてます・コレからもよろしくお願いします！
みずみず | 2022年4月22日 00:19そうくんさん！こんばんは！
店はなんとか存続しているものの、天ぷら中華・・中華そばをやめてしまっているお店も増えてきています・寂しいですが・時代の流れなのですかね・・・
みずみず | 2022年4月22日 00:21ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
ありました！ありました！私も・あ！っと思いましたよ(^^)あのタイミングで行きたかったのですが・・
みずみず | 2022年4月22日 00:23としくんさん！こんばんは！
岐阜に・・・おいで(^^)
みずみず | 2022年4月22日 00:24あらチャンさん！こんばんは！
最近・コロナのせいで、麺屋さんのカウンター席に座っていて、ただ隣に座られただけなのに、睨みつける自分がいたりして・・殺伐として良い雰囲気ではない時がままあります・・此方の店に入ってみると、コロナなど問題にしていない様・落ち着いており、優しく時が流れ・本来食事はこういうものと・感じました・・たとえコロナがあろうが、もっと心広くありたいものですね(^^)
みずみず | 2022年4月22日 00:30宇治家さん！こんばんは！
番茶でしたよ(^^)温かいお茶と、もう１つ、ちゃんとお冷やも付けてくれます・心遣いが嬉しいですね(^^)
みずみず | 2022年4月22日 00:32
