レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2022年4月20日訪店。木曜限定の中華そば。着丼してからもしばらく冷めない熱々の醤油スープを加水率低めの細麺がしっかり持ち上げてくれ、一口一口が幸せ。メンマは胡椒が香る味付けで、麺とすすると良いアクセント。玉ねぎのシャキシャキ感も心地良い。和え玉は節系の香りが強く、乗っているチャーシューはゴロゴロ角切りの柔らかいもので、全く違う楽しみ方ができる。満足の1杯でした。ごちそうさまでした。
木曜限定の中華そば。
着丼してからもしばらく冷めない熱々の醤油スープを加水率低めの細麺がしっかり持ち上げてくれ、一口一口が幸せ。
メンマは胡椒が香る味付けで、麺とすすると良いアクセント。玉ねぎのシャキシャキ感も心地良い。
和え玉は節系の香りが強く、乗っているチャーシューはゴロゴロ角切りの柔らかいもので、全く違う楽しみ方ができる。
満足の1杯でした。ごちそうさまでした。