kamepi-
パジさん
きたかた スルスル
コメント
一二三さん
いゝ店名です◎
シンプルな清湯ラーメンは、〆の一杯に最高かと♪
福島未訪問、白虎隊もファンなので鶴ヶ城も気になります
Kamepiさんの福島レポ研究中です
虎ん黄色 | 2022年5月1日 07:32こんにちは。
会津に泊りなんていいですね～。この営業時間だと、私には無理です。
呑んだ〆にうってつけの一杯のよう。
mona2 | 2022年5月1日 07:38おはようございます
時間帯が夜遅い時間からなんですね
飲んで〆に食べる方が多いんでしょうね
少なめの麺で飲んだ後にもピッタリ！
キング | 2022年5月1日 07:44どもです。
得意な界隈ですね🎵
この時間だと記憶が曖昧になりますが
メモとりオジサンは流石ですね💓
会津の酒飲みは帰らないのね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月1日 07:48飲み〆ですか。
すっかり以前の生活が戻ってきましたね。
私は未だ飲み会はゼロ。
職場の飲み会が復活する気運になるまでは自粛かな。
RAMENOID | 2022年5月1日 08:24まさに飲み〆にぴったりな一杯ですね。
かなりの大箱なんですね。
客入りが気になります😅
NORTH | 2022年5月1日 10:34こんにちは。
ハードル高いですねー。
バランスの良さとスッキリ旨い一杯、来た甲斐がありましたね😃
塩対応 | 2022年5月1日 11:55こんにちは。
真夜中の営業はたしかにハードル高いです。
飲み締めばかりでなくラーメン目的でも良さそうなお店なのですが。
glucose | 2022年5月1日 14:03こんにちは。
会津は昔一度、泊まるチャンスがありましたがお流れに(もちろん仕事で)。
スッキリしていて飲み〆もそうですが、朝から毎日でもいけそうです
やっぱりネコが好き | 2022年5月1日 16:57こんにちは^^
そんな営業時間のラーメン店が会津にもあるんですねー
居酒屋で酔ってからのYOA・・・熱唱からの締めラーメン、
さぞご満悦な夜だったことでしょう。
としくん | 2022年5月1日 17:45こんばんはぁ～♪
スナックで熱唱したんでしょうね♪
ママさんにお礼言ってもらうの忘れちゃいました。
また行く機会があったらよろしく言ってくださいねm(__)m
mocopapa | 2022年5月1日 21:14こんばんは。
会津若松の夜はふけてのスナック後に、
ピッタシカンカンな感じでしたね。
何を熱唱されました？笑
おゆ | 2022年5月1日 22:05こんばんは。
会津ナイトを楽しまれたみたいですね＾＾楽しまれたみたいでなによりです！会津は二郎くらいしかラーメン食べたことないので、改めて行ってみたいです♪
poti | 2022年5月1日 23:37
久々の会津ナイトで旧友と一杯。居酒屋、鶴ヶ城の夜桜、スナックと充実した時を過ごし〆の一杯に此方を訪問。店主さんは牛乳屋食堂出身と他レポにあり気になっていたが、飲み〆客ターゲットの21時～4時の営業時間がネックでなかなか行くチャンスが無かった。
店は路地に面したビルの1階。店内は意外に新しく綺麗で広い。客席はテーブルが20席、カウンター4席、座敷8席。飲み〆の店なのにこんなに客が入るのかと心配になる。ちなみに23時過ぎで先客3人、後客1人。店主さんなのだろうか若めな男性１人で切盛りしていた。
しょうゆラーメンを注文すると程なくして丼が登場。
スープは煮干しが前に出て動物系が支える清湯醤油。カエシの醤油は控えめでふくよかな良いバランス。飲み〆には丁度良い優しくスッキリした味がとても気に入った。
麺は会津、喜多方でオーソドックスな中太多加水縮れ麺。モチモチとして旨い。量は少なめの120～30ｇくらいに感じた。飲み〆店なので量は少なめなのだろう。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。チャーシューは醤油味濃いめ。
サクット完食。スッキリとした旨い一杯、ご馳走さまでした。