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「醤油らーめん(紅花味玉) 1,000円」@食堂 はせ川の写真4/22の11時頃、喜多方のはせ川でした。前客1、2番目の入店、後客店内約10、退店時外待ち15でした。相変わらず人気です。
頼んだのは、チャーシュートッピングはなく、醤油らーめん(紅花味玉)1,000円。よく名前が変わります。
麺は、いつものもちもちした麺、美味しいです。量は170gと多め。
スープは、いつもの醤油系の味、美味しいです。
具は、美味しいチャーシュー特大1、味玉、メンマ、刻みネギ。
今回も素晴らしく美味しい一杯でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 67件

コメント

舌待恋軒さん、おはようございます。

最初見た時は魚が乗っていると思いました(笑)
なんですかこのチャーシューは!?
スキッとした醤油とメンマが相性よさそうですね♪♪

ひゃる | 2022年4月24日 06:00

ひゃるさん、ありがとうございます。
特大のチャーシュー、以前はチャーシュー増しもあったのですが、近年はありません。
お店の方のお話しでは、冷凍でない生の豚肉なので、なかなか入手できないとのことです。
喜多方老麺会に入ってないお店ですが、行列必至の人気店です。

舌待恋軒 | 2022年4月24日 06:31