中華ソバ　鳴門@川口

今回は、川口駅から15分くらい住宅街に入った街中華の様なラーメン店にやって来ました。
街中華ぽいラーメン店で地元に愛される地域密着型系の雰囲気がたまらなく良いヾ(●´∇｀●)ﾉ

店内に入ると先客ひとり、どうも、常連さんぽいなー。行った時は店主ひとりでワンオペで対応。

頂くのは

中華ソバ 600円

だったのですが、店主がご飯物をオススメして来て、1回は断わったのですが、半ライスでも大丈夫ですよとか、何回とプシュして来て、それならと注文しました。

限定 鶏脂丼 300円

先にほとんど同時に着丼、

ビジュアルはまさに街中華にありがじな、自分的には、食欲をそそる感じ。

先ずはスープをひと口、ﾑﾑﾑ(´⌒｀）
煮干しの心地よい香りが鼻に抜ける😌💞
全体的にはもの足らなさを感じさせない、確りかえしが効いた好みのスープです。

麺は中細のやや縮れでスープの持ち上げや相性は言うことなし。

トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、そして、店名の鳴門は周りを焼いた香ばしさが少し感じられる物でこだわりなのかなー(´^∀^｀)ﾌﾌﾌ…

そしてサイドメニューの鶏脂丼は、これが意外に美味い、甘タレににてあるものを掛けてあるのですがなーと思ったのですが、甘みはなくシプルな醤油味、脂と聞いていたのでギトギトかなりとも思ったけれど、これがこれもいい意味で裏切り食べやすい程度の脂加減でむしろあっさりかな？
七味のとネギで、もう少し乗せて欲しい位美味しかった。


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