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平日の夜、川口駅。あまりにお腹が空いていない時は、駅から少し離れたラーメン屋まで歩いてみようってことでこちら。レビューの写真からも本格的なラーメンである事は予想できます。ＲＤＢ備考欄には永福町大勝軒をリスペクトしていると書いてあります。口頭注文の後払いシステム。中華ソバ700円究極の煮玉子100円スープのベースは煮干しです。濁りのあるしっかりとした煮干し味です。麺は150g。夜の部はスープ切れもあるようですで注意です。とても元気のいい店主で、地域に愛されそうなイイお店でした。至福の一時をありがとうございました。
こんばんは。 永福町系を近代的にブラッシュアップしたという様な感じですね～。 究極の煮玉子とは随分とハードルを上げたネーミングですが如何でしたか？w
啓太様へ 永福町系は素人にも玄人にもファンが多いですね。煮玉子は白身の柔らかさなら究極だったような。柔らかい玉子が好きな人向けです。(笑)
カズオ
ゴブリン
ともひ２
ヤマタカ
メシマス・メニホーソ
あまりにお腹が空いていない時は、駅から少し離れたラーメン屋まで歩いてみようってことでこちら。
レビューの写真からも本格的なラーメンである事は予想できます。ＲＤＢ備考欄には永福町大勝軒をリスペクトしていると書いてあります。
口頭注文の後払いシステム。
中華ソバ700円
究極の煮玉子100円
スープのベースは煮干しです。濁りのあるしっかりとした煮干し味です。麺は150g。
夜の部はスープ切れもあるようですで注意です。
とても元気のいい店主で、地域に愛されそうなイイお店でした。
至福の一時をありがとうございました。