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65点
中華ソバ 大盛[ラーメン/煮干し]
中華ソバ 鳴門（埼玉県川口市）汐留次郎

「中華ソバ 大盛」@中華ソバ 鳴門の写真中華ソバ 700円 大盛100円。普通150g大盛225gだそう。ワンオペ忙しそう。券売機無し。メンマ有無聞かれるのは珍しい。着丼は遅め。ナルトに足跡の焼印、一工夫あるチャーシュー旨し。ちぢれある麺。少々セメント色味あるスープはバランスよく、パンチ感無いもそれに不満は全く無い。これはウマいわ。つけ麺も食べてみたい。
多分今までに発生したトラブルを未然に防ごうとして少々細かい店主のうざい案内コメントになるのだろう。その一部は店側の工夫で回避できそうなこと。だがそれができない店主。美味いのにもったいない。ラーメンだけなら８５点クラスだが店主のせいでマイナス20ポイント。

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