休日のおやつ時、浅草駅。
日光での滞在時間２時間、そこから東武特急スペーシアに乗って浅草へ。旧型のスペーシアにも個室席があり、１部屋3千いくらで利用できますのでこちらもオススメ。

駅から近い距離でラーメン屋を探したらこちらのお店が通し営業していたので訪問です。
鶏白湯のお店で、白らーめんが塩味で、黒らーめんが醤油味で... 続きを見る

2024年6月27日訪問

この日は浅草寺のすぐ近くにある、鶏白湯ラーメンが看板メニューの【らーめん渡邉】を訪問して、数多く種類のあるメニューの中から辛い系メニューにチャレンジすることにして、≪青らーめん+半ライス≫をいただきました🍜

こちらのメニューは、辛い系メニューである≪赤らーめん≫よりも辛いメニューとなっているとのことで、こちら... 続きを見る

今日は浅草で展示会。インバウンドやべー！外人だらけ。それにしてもラーメン屋増えたな…とりあえず、目的地を目指す。お昼時だから食べてから行くかな。ふむ。渡邉さんというお店があるな…。初訪。鶏白湯か…。塩、醤油、味噌、青唐辛子、辛味噌か…。味噌の銀をチョイス。店の席は8割埋まっている。そして8割が外人。店員さんはものすごい流暢な英語を使いこなしている。さす浅。ご飯つけますか？2時ま... 続きを見る

お昼を回っていましたが、外国人観光客で席が埋まっていました。
隙間に空いた1席に案内されて着席。

チョウチョの形をしたにんじんのトッピングが特徴の一杯。
乳白色で濃厚な味わいのスープが美味です。鶏白湯スープという話ですが、かなり塩味強め。
中細のストレート麺との相性も抜群。
スープの色と同化して存... 続きを見る

平日12時、貸切の店内。故にオーダーから配膳は劇的に早い。ランチサービスの鶏炊きご飯も当然お願い…している間に、インバウンド団体や近隣の就労者、若い女性などが殺到、18席が秒で埋まった。今は鶏白湯の全盛期なのか。
とろみ十分な鶏白湯は、モミジを多用の微乳化仕立て。角のない塩だれでコク深さを掘下げ、ソリッドな鶏のすっきりした旨味を前面に押し出している。やや甘口だが、味離... 続きを見る